有机果园是目前果树生产的最高层次,世界果树有机生产起步较早,在1931 年英国已开展有机栽培,我国目前尚处于起步阶段。苹果有机栽培,有利于给消费者提供健康、营养、安全、环保的果品;有效防止生产环境的污染;破解国际贸易堡垒,促进苹果销售的全球化,是提高苹果产业竞争力,促使产业可持续发展,做大做强做优苹果产业的必由之路。根据有机果园生产要求及静宁果业生产实际,静宁苹果盛果期应抓好以下关键技术环节: