摘要：酸枣是一种极具开发潜力的植物，具有食用、药用等诸多价值。在实际生产中，酸枣常面临着坐果率低、病虫害严重等问题，因此在种植过程中，需重视栽培技术和病虫害防治工作。从良种选择、土壤改良、合理间距、田间管理和采收加工等方面论述酸枣高效栽培技术，并介绍了酸枣白粉病、疯病、锈病和炭疽病的防治方法以及虫害控制技术，旨在为酸枣果农提供技术参考。
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