PDF摘要：为了了解湛江地区冬季凤梨鲜果生产情况，通过对湛江地区重要凤梨销售市场进行调查，并对调查到的冬季凤梨鲜果性状、果型及内在品质进行测定。结果表明：湛江地区冬季凤梨鲜果品种较少，仅有台农17号、台农16号、金蜜凤梨3个凤梨品种，并经测定，台农17号、16号的鲜果性状、果型及部分内在品质指标虽然均达到市场优质凤梨鲜果标准，但是冬季鲜果可溶性固形物含量却在15.1%以下，明显没有达到市场优质凤梨鲜果标准。不过，调查的金蜜凤梨冬季鲜果性状、果型及内在品质指标均达到市场优质凤梨鲜果标准，且冬季鲜果可溶性固形物含量高达20.75%，说明金蜜凤梨冬季鲜果在冬季凤梨销售市场更具有广阔的发展空间，这也为湛江地区凤梨周年生产提供了重要条件。
在线浏览，阅读全文