PDF摘要：<正>猕猴桃营养丰富，富含维生素C，对增强人体免疫力有很好的作用，集药食同源于一体，是消费者比较青睐的美味果品之一。随着国民生活水平的提升，人们对猕猴桃品质也提出了新的要求。然而休宁县猕猴桃产业随着产业规模的不断扩大，然而在经济效益的驱使下，果品品质却出现了逐年下降的现象，消费者对猕猴桃的品评也有了质的变化，对猕猴桃产业发展和销售十分不利。针对这一现状，就必须满足猕猴桃产业发展的新要求，这样才能与时俱进地适应消费者的消费观念，达到产业增效、农民增收的目的，从而助力乡村振兴的全面实
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