摘要：以福安巨峰葡萄为材料，分析两叶摘心对其花穗生长、果粒质量、果穗质量、单株产量、果实色泽、可溶性固形物含量等的影响。结果表明，通过对福安地区巨峰葡萄进行两叶摘心处理，可以促进花穗发育和伸长，提高果粒质量、果穗质量、单株产量、可溶性固形物含量及果实品质。因此，通过科学合理地施行两叶摘心技术，可以提高福安巨峰葡萄的产量和品质，促进福安地区葡萄产业的健康发展。
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