PDF摘要：西葫芦是一年生草本植物，是葫芦科南瓜属并且以果实为主要食用对象的蔓生蔬菜。其栽培范围很广，结瓜能力比较强，果实营养价值比较高，有止渴、清热、利尿、散结等功效，是颇受消费者喜爱的优质食材。然而，生产中发现，西葫芦产业频频发生因为管理不当等导致徒长、结瓜不良、产量不高、品质不优以及化瓜等众多问题，严重阻碍了西葫芦产业的持续健康发展。因此，从品种和地块选择、整地施肥、种子处理及适期播种、定植及田间管理、病虫害防治、适时采收等方面介绍了西葫芦的栽培技术，以期为生产者提供指导。
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摘要：西葫芦是一年生草本植物，是葫芦科南瓜属并且以果实为主要食用对象的蔓生蔬菜。其栽培范围很广，结瓜能力比较强，果实营养价值比较高，有止渴、清热、利尿、散结等功效，是颇受消费者喜爱的优质食材。然而，生产中发现，西葫芦产业频频发生因为管理不当等导致徒长、结瓜不良、产量不高、品质不优以及化瓜等众多问题，严重阻碍了西葫芦产业的持续健康发展。因此，从品种和地块选择、整地施肥、种子处理及适期播种、定植及田间管理、病虫害防治、适时采收等方面介绍了西葫芦的栽培技术，以期为生产者提供指导。