3月18—19日，笔者跟随中国农业科学院郑州果树研究所果树资源研究与品种改良中心李杏组高级农艺师冯义彬前往新安、渑池、孟州等地的果园考察杏、李、桃、苹果等果树的产业发展情况。通过实地考察，以及与果园负责人的沟通、座谈等，了解现阶段果园发展的基本状况和存在主要问题，并对果园的发展提出建议，同时免费发放《果农之友》杂志和果树栽培相关书籍。
3月18日上午，我们一行人到洛阳市新安县磁涧镇的新安兰丰农业开发有限公司进行调研。该公司成立于2008年7月，原名新安云坡农业有限公司，2014年被河南省确定为重点农业产业化龙头企业，2016年被确定为省重点林业产业化龙头企业等。公司开展园区基地建设工程，变分散种植为规模种植，变传统种植为科学种植。在农业专家的指导下，因地制宜，引进优良品种，种植梨、柿子、葡萄、石榴、樱桃等豫西名优果树150亩，集中规模栽植有机薄皮核桃2 000亩，优质有机礼品西瓜和时令蔬菜1 000亩等，初步形成绿色有机种植基地。除了果树等作物的科学栽植外，公司还建立了科学养殖场，逐步形成种、养、加、销一体化的产业链条。2016年底启动建设北条沟体验健体度假区、南条沟养生度假区、兰花广场、农家耕园等旅游采摘、农家茶饭、农家文化休闲设施，为园区群众发展生态旅游休闲观光奠定基础。目前，新安兰丰农业开发有限公司已经形成了以公司为龙头，以生产基地为载体，以农户为基础的“公司+基地+农户”的生产经营方式。
在与公司负责人宋杰的交流中，我们了解到果园建设尚在发展完善阶段，部分果树已开始销售供应。在果树栽培和管理方面也存在一些问题，如苹果大脚苗、柿子品相不佳等，中国农业科学院郑州果树研究所信息中心主任陈新平编审对果园的后期发展和营销方面提出了建议。三月正值李树开花季节，李杏专家冯义彬高级农艺师就现阶段李园的花期管理进行了现场指导，亲自示范修剪技术。
图1 在新安兰丰农业开发有限公司考察
3月19日上午，我们来到仰韶大杏的发源地三门峡市渑池县李家村，李家村是仰韶杏主产地，这里有百年古杏林，最大一棵古杏树树龄达500多年。时值渑池县果园乡李家村第十四届杏花节的召开，李家村里十分热闹，游客都来踏青赏花，感受乡村风情。仰韶大杏，又名仰韶黄杏，盛产渑池，因该地为仰韶文化发祥地而命名。仰韶大杏果形似鸡蛋，俗称鸡蛋杏，果实成熟后，核肉分离，摇晃有响声，又称“响铃杏”。仰韶大杏因其个大、色泽鲜艳、皮薄肉厚、无筋、酸甜可口、营养价值高，成为中国地理标志产品。渑池县也被国家定位为“两万亩仰韶黄杏生产基地”。即使此地气候、土壤适宜杏树栽培，仍需配合科学的栽培技术，现代仰韶大杏种植示范基地使仰韶大杏实现连年高产；仰韶大杏不菲的价格，让这里的农民尝到了发展名牌产品的甜头。
我们在这里见到了渑池县果园乡李家大杏农民专业合作社的负责人之一李松涛，他介绍到该合作社于2010年3月召开设立大会，由19户农民共同发起，出资15万。2014年3月，由于合作社规模的不断扩大，变更注册资金为186万元，合作社成员发展到237户，面积达2 000余亩。2012年6月在国家商标局注册商标为“杏缘盛”。2010年12月被农业部授予农产品地理性标志特产，登记证书编号：AGI00454；2011年5月被农业部农产品质量安全中心授予无公害农产品，登记证书编号：WHG-08-13487，2012年被评为市级先进农民专业合作社。在交谈中，我们了解到合作社特别注重生产技术水平的提高，与农业部门技术人员密切联系，多次请来专家、教授到村现场为社员授课，手把手教农民进行果树栽植、修剪、施肥、病虫害防治等管理技术。根据当地大杏产量低、优质杏所占比例少的现状，合作社积极制定具体措施；根据大杏成熟期短、不宜保存等特点，大力推广普及大杏加工烘干技术，建立杏脯加工厂；为了使仰韶大杏更好地宣传，村村通上了水泥路，建立了“仰韶黄杏”网，还办起了每年一届的杏花节。李松涛提到，科学栽培是仰韶大杏发展的必经之路，合作社十分注重杏树的修剪和管理。合作社是仰韶大杏发展的一个点，先把这个点做好，以点带面，进而带动全村仰韶大杏产业的快速发展。
图2 在渑池县果园乡李家大杏农民专业合作社杏园考察
图3 发放果树栽培管理有关书籍
之后，我们又随冯义彬高级农艺师至渑池县天池镇河南省振兴农业有限责任公司调研，该公司北临连霍高速、南靠郑西高铁，距县城6公里，交通十分便利。公司于2008年10月投资205万注册独资企业，经过几年发展，现已兴建投资固定资产1 200余万元，园区拥有独特的地质和优质的水库资源，面积约500余亩。公司总经理鹿振江向我们介绍了园区基本情况。园区共分为高新农业示范区、农林及林下经济采摘观光区、住宿餐饮休闲区、垂钓划船娱乐四大功能区，其中高新农业示范区包括薄皮核桃、仰韶大杏、樱桃、冬枣、红心猕猴桃五个区域。是集科技试验示范、科普体验、旅游观光采摘、餐饮休闲娱乐、农产品加工与水产养殖及销售等多功能于一体的高效观光示范园区。为进一步完善细节设施和拓展多元化经营模式，迎合实现互联网+的新形势，在现有的生态功能设施基础上，观光园进行统一规划布局，拟建设一个中心六个功能区的观光布局，一心为绿色生态餐饮为主的休闲天然氧吧中心，六区分别为农业生态园生产示范休闲区、农业绿色无公害标准化生产、加工与销售示范、观光旅游休闲娱乐度假区、室内外生态主题婚礼举办区、农耕文化展示区、草原风情体验园区。公司坚持以人为本，因地制宜，贯彻落实城乡一体化，遵循自然生态规律，利用现代农业高新技术，把游客的利益作为公司项目的出发点和立足点，打造一个集绿色农业、旅游休闲和科研教育为一体的现代化、集约化和全方位多层次宽领域的产业。
图4 在河南省振兴农业有限责任公司调研
3月19日下午，我们到焦作市孟州县槐树乡史家沟村行建国等的苹果园了解生产一线的情况，行建国和行建民均是史家沟村的农民，行建国种植有8亩苹果园，行建民有100亩桃园，同时他们也是我所主办期刊《果农之友》的忠实读者，这次考察一方面是了解果树栽培的一手信息和存在的问题，另一方面收集读者对《果农之友》后续办刊的期望和要求，并发放果树栽培相关书籍和《果农之友》调查问卷。行建国提到，他自《果农之友》创刊之时就开始订阅，每次拿到杂志也是第一时间翻看，《果农之友》是他种植果树离不了的杂志。关于要求，还是希望能够更多地刊登与节气相关的果树管理知识。同时他提到果农在栽植中的两个主要问题：一是如何尽量低成本地完成疏花工作，二是如何降低无公害水果的费用。中国农业科学院郑州果树研究所信息中心主任陈新平编审对订户提出的问题进行了细致详尽的回答。
图5 在孟州县槐树乡史家沟村行建国苹果园考察
此次调研收获颇丰，跟随专家一起去果园使笔者了解了更多的果园管理技术和措施，实地考察和学习较书本知识更加直观，印象深刻；利用高新技术科学管理果树已是大势所趋，定期到果园调研及发放果树相关书籍和杂志是科普期刊不可推卸的责任；收集读者意见是《果农之友》长久可持续发展的重要组成部分。
（本刊记者：和 静 薛莹莹）