1、调控树势
调控树势是最根本的保果措施，不管什么保果技术，如果树势太弱或过于旺盛，都难于达到理想的保果效果。
2、扭枝、拉枝、撑枝或吊枝。
扭枝是用两只手抓住枝条下部，向相反方向扭120—270度，或将枝条基部弯曲发出轻微折断声，但不能扭断枝条。拉枝是用绳索将生长旺盛、直立的枝条拉平，或拉成稍微向下倾斜。
3、环割或环剥
环割和环剥是一种简便易行，又有较好效果的保果技术，在柑桔生产上应用已有很长历史。环割或环剥的适宜时期为初花期。环割是用锋利的刀具在主枝或大枝环割2～3圈，深度以刀切到木质部（即木头部位）即可。
4、抹除部分春梢
在柑桔春梢萌芽时，抹部分春梢营养枝，减少春梢生长对养分的消耗，有较好的保果效果，特别是对长势偏弱的树，保果效果很明显。
5、药剂保果
药剂保果是目前最有效的保果技术，经过国内外几十年对几百种药剂的反复试验，证明赤霉素类和细胞分裂素类对防治柑桔幼果的脱落效果最好。
6、叶面肥和其它制剂保果
在柑桔的开花和幼果期，喷布叶面肥或肥料与药剂混合物对柑桔保果有一定作用，市场上这类保果剂种类很多，效果不一。
如何确定柑桔树保果量？
由树体的承栽能力来确定保果量是科学合理的方法，简单地说就是：“强树多结果，弱树少结果”。强树多结果是因为强树枝繁叶茂，光合作用强，制造的养分多，能够为更多果实的生长发育提供养分，它有多结果的能力。树体的承载能力主要根据树冠大小、树势强弱、叶色以及叶片的多少等指标来确定。
保花保果首先要保叶？
正常丰产的柑桔树要保持怎样的枝、叶、花、果比例？柑桔生长结果所需要的养分，叫做有机养分，这种养分是由从根部吸收来的肥料养分（无机营养）和水分以及从空气中由叶片吸收来的二氧化碳，在叶片中依靠太阳能的帮助而制造的。
叶片就好像是柑桔制造养分的工厂，如果没有叶片，柑桔就不能生长、开花和结果。据研究，柑桔每生长一个果实大概需要20-60片（不同品种不一样）叶片为它制造养分，柚子需要的叶片更多。大果形的甜橙和温州蜜柑每斤约有果3-4个，如果每株结果100斤，就有果实300-400个，需要叶片1-1.5万片，按平均每枝结果1-2个，需要有结果母枝200-300根。小果形的南丰蜜桔和朱红桔，结果100斤需有果实1000个，叶片2万片，结果母枝400根。