果桑果实色泽紫红鲜艳，风味酸甜可口，营养丰富且药用价值高，果实于5 月上旬成熟，正处于春天水果缺少的季节，深受人们喜爱。果桑树形美观，果、叶兼用，果实还可加工果汁等，具有较好的生态、经济、观光价值。现将果桑大树栽培技术介绍如下，供广大果桑种植户参考。
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