核桃营养丰富，主要成份有：蛋白质、脂肪、亚油酸、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B2、维生素B6、维生素E 等营养物质，食用核桃，不仅能滋养脑细胞，而且还能净化血液，降低胆固醇，具有舒缓疲劳，防癌抗癌的功效，深受消费者喜爱。近年来核桃栽培发展较快，为此，向广大果农介绍核桃栽培及病虫害防治技术。
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