水果VS果汁:虽是同根生, 性能大不同

新鲜水果与新鲜蔬菜一样, 含蛋白质、脂肪很少, 却含有人体必需的维生素、矿物质和膳食纤维。北京协和医院营养科于康教授表示, 足量的果实有益健康, 包括控制体重、补充抗氧化物质、控制血脂、血压、降低恶性肿瘤风险, 促进和保护智力等。尤其新鲜果实对于消化道恶性肿瘤等有非常大的预防作用。而相关数据显示, 目前大众的水果摄入量低于推荐量, 而且还略有下降, 需要引起重视。有些消费者觉得, 吃水果需要清洗、
详细...心悸、失眠、健忘......桂圆或是你的“良药”

桂圆是深受大家喜爱的一种水果,不仅味道甜美,其营养价值也非常高,在不少美食、药方中都经常能看到桂圆的身影。那么,桂圆到底有哪些功效呢?怎么吃桂圆才最营养呢?桂圆营养丰富,益处多多,其滋补功效被人们熟知。据华龙网报道,中医认为桂圆味甘、性温、无毒,不仅能补心安神、益脾开胃,还能润肤美容。如果想要通过食用桂圆达到滋补效果,可以尝试新华报业网提出的4种简易做法:1. 每晚睡前口嚼10个桂圆,可起到养心安
详细...夏季吃桃补中益气,但要吃得健康你还要知道这些

夏季是各类水果大量上市的季节,在诸多水果中,桃子以其甘甜多汁的口感备受人们喜爱,但却不是人人都可一尝其美味。那么,桃子到底有哪些营养价值?吃桃时有哪些需要注意?哪些人不宜吃桃?桃子中含有多种有益人体健康的营养成分。据人民网健康卫生频道报道,桃子营养价值丰富,富含多种维生素、矿物质及果酸,其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料,对身体健康相当有益。《中国医药报》报道称,桃子属于温性水果,营养成分
详细...樱桃是夏季最佳水果 健康又防癌

【环球网综合报道】樱桃季已经来临,这种诱人的小红果不仅广受中国人的喜爱,也是法国人最爱的水果之一。但是你真的了解樱桃么?樱桃有哪些品种?怎样吃最好吃?对身体有什么好处?快来跟随法国健康杂志《TOPSANTE》一起了解樱桃吧!1866年,法国作曲家让-巴蒂斯特 克雷蒙(Jean-Baptistes Clément)为樱桃作曲一首,这首歌一直被人们传唱至今。这也证明了法国人对樱桃的喜爱。在法国,樱桃主
详细...果蔬安全谣言你中招了吗?

谣言:瓜瓤里有黄白色的筋,说明西瓜注水了。 真相:西瓜里白色的痕迹是西瓜的维管束。只不过大部分西瓜成熟过程中,这些维管束就降解了,但是因为肥料、品种等因素的影响,有些西瓜的维管束纤维没有降解,甚至发生了木质化,从而形成了黄白色的条带。 谣言:无籽水果使用了避孕药,吃了有害健康。 真相:无籽水果主要包含西瓜、葡萄、柑橘等品类。其中,无籽西瓜主要通过人工
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