2017-05-19

三大水果，降压、通便！99%的人都不知道！

  一、苹果降压、抗癌、养护血管 苹果是全方位的健康水果，因为苹果的营养很丰富，很齐全，还有些很有特色的：1.整肠道苹果富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动、净化肠道，预防便秘与大肠癌的发生。2.降血脂苹果含丰富的果胶，可吸附血液中的胆固醇，增加胆固醇的代谢，具有降低血脂、预防动脉硬化、维护心血管系统健康等功能。3.抗癌症果中的苹果酸，则具有收敛肠胃的功效，能预防腹泻与便秘，有助抗氧化

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2017-05-18

樱桃小小个 养生益处多

樱桃为蔷薇科植物，樱桃的果实被称为“美容果”，素有“百果第一枝”的美誉。樱桃果实肉厚、多汁，色泽鲜艳；它既含有碳水化合物、蛋白质，又含有锌、钙、磷、铁和维生素C等多种维生素，尤其是铁的含量，每百克高达5.9毫克，比苹果、橘子、梨高出20~30倍，维生素A的含量比苹果、橘子、葡萄高4~5倍。现代研究表明，樱桃除了在人体免疫、蛋白合成、能量代谢等过程中发挥着重要作用外，它含有的花色素、花青素及维生素E

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2017-05-17

水果并不是多多益善

   宋丹丹以前演的小品《超生游击队》，抱怨自己的孩子只能吃大葱，没人家每天吃水果的孩子长得水灵……似乎蔬菜的营养不如水果。事实上，从整体上讲，水果的营养低于蔬菜，水果和蔬菜虽然都含有维生素C和矿物质，但在含量上有一定的差别，水果中只有鲜枣、山楂和柑橘、猕猴桃等含维生素C较丰富，其他水果所含的维生素C和矿物质都比不上蔬菜。 　　另外一点是，水果和蔬菜的营养结构不同，蔬菜中不仅膳

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2017-04-13

正确认识水果表皮果蜡

　最近，微信朋友圈里流传的苹果打蜡不能食用的视频信息引发热议。针对网上目前出现一些视频：用小刀刮苹果皮，刮出很多白色果蜡，说是苹果打蜡了，有毒，食品安全问题。让许多朋友心存疑惑：水果表皮的蜡到底有没有毒?苹果皮还能不能吃?　　在此给大家科普一下。苹果等很多水果，在生长过程当中表皮分泌产生蜡质层，植物表皮的蜡质属于次生代谢物质，蜡质层是角质层的一部分。在植物生长发育过程中,表皮蜡质有保持水分，防辐射

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2017-03-01

红色食物是护心专家

   石榴、红苹果、番茄、草莓、樱桃等红色果蔬在外表上非常有吸引力，而且富含抗氧化剂，能修复自由基对人体的损害。美国密歇根大学心血管病研究中心发现，红色果蔬有助降低患心脏病的危险。因为，西红柿富含番茄红素，樱桃、草莓中富含花青素，这些物质都是很好的抗氧化剂，可提高好胆固醇的水平，防止动脉粥样硬化。此外，番茄红素能帮助预防前列腺疾病。　　白色食物防癌效果好　　蘑菇、土豆、香蕉、大

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