果蔬清洁,你的方法对吗?

  编者按:果蔬清洁是每个家庭每天都会面对的事情,农残、细菌、脏污有时会让人们倍感头疼。如何能吃得安全、健康,正确的果蔬清洁方法必不可少。请看本期专题——水果清洁方法多  面粉、淀粉去污渍  葡萄上的白霜和污渍都很难清除,不如让面粉、淀粉来帮忙吧,将一勺面粉(或淀粉)放入清水中,搅匀;将新鲜的葡萄放入水中浸泡并轻轻揉搓,可以看到很多被粘下来的脏东西;之后用清水洗净葡萄即可。  碱水浸泡法  市面上

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春季养生7种水果效果好

菠萝、芒果、山竹等都是春天的时令水果,虽然现在运输方便,想吃任何水果都能轻松办到,但是,如果要挑选养生效果佳的水果食用,当季的时令水果自然是很好的选择,下面我们就具体来看看吃时令水果的好处吧。  哪些水果养生效果佳?  一、樱桃  春末夏初,樱桃“先百果而熟”,它营养丰富,丰含碳水化合物、蛋白质,也含有钙、磷、铁和多种维生素。尤其是铁的含量,每百克高达6至8毫克,比苹果、桔子、梨高20至30倍,维

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